Produkt zum Begriff Kulinarik:
-
Kleiner Atlas der Kulinarik (Liverani, Martina)
Kleiner Atlas der Kulinarik , Essen als universelle Sprache, die keine Grenzen kennt und Menschen verbindet Ravioli, Maultaschen oder Wan Tan - überall auf der Welt werden Teigtaschen befüllt und geliebt. Dass Geschmack keine Grenzen kennt, beweist die preisgekrönte Food-Expertin Martina Liverani in ihrem stimmungsvoll bebilderten kulinarischen Atlas. Sie schlendert mit uns durch die nach Curry duftenden Straßen Berlins, serviert uns einen sensationellen Macchiato im Kosovo und führt uns zu den gar nicht so französischen Ursprüngen des French Toast. Ihre köstlichen Geschichten zeigen, dass Freude am Kochen und am gemeinsamen Essen verbindet - ganz egal welcher Nation man angehört. Eine kulinarische Weltreise: eine Kartierung der Welt durch Essgewohnheiten und kulinarische Traditionen Kochen lebt von Vielfalt und Abwechslung - in Bezug auf Zutaten, Techniken und die Art des Genießens. Gemeinsam zu kochen und zu essen war schon immer eine brillante Methode, Menschen zusammenzubringen und Unterschiede zu überwinden. Essgewohnheiten definieren Regionen und Länder ebenso wie politische Grenzen, Sprache oder Geschichte. Essen lädt dazu ein, neue Kulturen zu entdecken und Menschen zu verstehen. Martina Liverani kartiert die Welt anhand von Lebensmitteln neu und nimmt uns in unterhaltsamen Geschichten zu kulinarischen Traditionen und Anekdoten zur Tischkultur mit auf eine kulinarische Reise rund um den Globus. Die Kulturgeschichte des Essens: Geschichten, Ideen und Spaziergänge rund um den Herd Die Kulturgeschichte des Essens beginnt mit Lebensmitteln und Gerichten, die man überall auf der Welt kennt und die in der ein oder anderen Art und Weise weltweit zubereitet werden: Brot, Pizza, Pasta, Reis, Huhn und Kaffee. Danach wendet sich die Autorin der kulinarischen Praxis zu. Sie untersucht den Einfluss von Kochen auf die Kultur einer Nation und umgekehrt den Einfluss von Kultur auf die Art zu Kochen und die Gerichte, die wir zu uns nehmen. Außerdem beleuchtet Sie, wie sich Essgewohnheiten im Laufe der Zeit gewandelt haben, wie kulinarische Tradition bewahrt werden kann und warum die Grenzen des Geschmacks immer wieder von neuem erweitert werden. Zuletzt widmet sich der kulinarische Atlas den Ritualen des Essens und Bewirtens und den sozialen Aspekte einer gemeinsamen Mahlzeit. Der Atlas zur Kulturgeschichte des Essens - ein köstliches Lesevergnügen und ein wahrer Augenschmaus! , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20221020, Autoren: Liverani, Martina, Übersetzung: Köhler, Britta~Theis-Passaro, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: Essgewohnheiten; Rezepte; Küchen der ganzen Welt; Aromatik; Tischkultur; Esskultur; Küche weltweit; Essen weltweit; kulinarischer Atlas; Geschmack; Genuss; kulinarische Traditionen; Traditionen; Länderküchen; Sachbuch Essen; Sachbuch Kochen; Sachbuch Küche weltweit; kulinarische Welt; kulinarischer Reiseführer; kulinarische Weltreise; Kulturgeschichte des Essens; Gastfreundlichkeit; Essen und Trinken; Ernährung; Nahrung; gastronomischer Atlas; Speiseführer, Fachschema: Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturgeschichte~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ita, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 231, Breite: 155, Höhe: 23, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
Ballerina, Pumps, Business Schuh in schlichter Eleganz, Gr. 36, braun, , 55482939-36
RIEKER-Ballerina aus Leder
Preis: 39.95 € | Versand*: 4.95 € -
Best Direct® Slipper - Gel Schuh Hausschuh, Mesh Stepluxe Summer Slippers
Die Stepluxe® Slippers Summer sind die idealen Pantoffeln für den Sommer! Sie bieten nicht nur Komfort, sondern auch eine erleichternde Wirkung für müde Füße. Dank des Gel-Kerns in den Sohlen fangen sie beim Gehen und Stehen den entstehenden Druck auf die
Preis: 28.49 € | Versand*: 4.95 € -
Ballerina, Pumps, Business Schuh in schlichter Eleganz, Gr. 39, braun, , 55482939-39
RIEKER-Ballerina aus Leder
Preis: 39.95 € | Versand*: 4.95 €
-
Welche Schuhe tragt ihr barfuß, wie Sneaker, Stiefel, hohe Sicherheitsschuhe und Pumps?
Als KI trage ich keine Schuhe, da ich kein physisches Wesen bin.
-
Wie werden Spritzer in der Kulinarik typischerweise verwendet?
Spritzer werden in der Kulinarik typischerweise als Verfeinerung von Speisen oder Getränken verwendet. Sie können sowohl salzig als auch süß sein und werden oft als Finish oder zur Geschmacksverstärkung eingesetzt. Beispiele sind Zitronensaft auf Fisch, Balsamico auf Erdbeeren oder Trüffelöl auf Pasta.
-
Stiefel oder Sneaker?
Das hängt von der Situation und dem persönlichen Stil ab. Stiefel sind ideal für kaltes Wetter oder formellere Anlässe, während Sneaker bequem und lässig sind und gut zu Freizeitkleidung passen. Letztendlich kommt es darauf an, was einem persönlich besser gefällt und welchen Zweck die Schuhe erfüllen sollen.
-
Was sind einige Beispiele für zarte Geschmacksrichtungen in der Kulinarik?
Einige Beispiele für zarte Geschmacksrichtungen in der Kulinarik sind Fisch, Hühnchen und Gemüse. Diese Speisen haben einen milden und feinen Geschmack, der nicht überwältigend ist. Zarte Geschmacksrichtungen werden oft durch schonende Zubereitungsmethoden wie Dünsten oder Pökeln erreicht.
Ähnliche Suchbegriffe für Kulinarik:
-
Ballerina, Pumps, Business Schuh in schlichter Eleganz, Gr. 42, braun, , 55482939-42
RIEKER-Ballerina aus Leder
Preis: 39.95 € | Versand*: 4.95 € -
Ballerina, Pumps, Business Schuh in schlichter Eleganz, Gr. 41, braun, , 55482939-41
RIEKER-Ballerina aus Leder
Preis: 39.95 € | Versand*: 4.95 € -
Ballerina, Pumps, Business Schuh in schlichter Eleganz, Gr. 37, braun, , 55482939-37
RIEKER-Ballerina aus Leder
Preis: 39.95 € | Versand*: 4.95 € -
Ballerina, Pumps, Business Schuh in schlichter Eleganz, Gr. 38, braun, , 55482939-38
RIEKER-Ballerina aus Leder
Preis: 39.95 € | Versand*: 4.95 €
-
Wie wirkt sich die italienische Küche auf die Kulinarik weltweit aus?
Die italienische Küche hat einen großen Einfluss auf die kulinarische Welt, da sie für ihre Vielfalt, Frische und Einfachheit bekannt ist. Klassiker wie Pasta, Pizza, Risotto und Gelato sind weltweit beliebt und haben viele andere Küchen inspiriert. Italienische Zutaten wie Olivenöl, Tomaten, Parmesan und frische Kräuter sind in vielen Gerichten auf der ganzen Welt zu finden.
-
Was sind High Heels, Pumps und Stiefel?
High Heels sind Schuhe mit hohen Absätzen, die oft von Frauen getragen werden, um ihre Beine zu verlängern und eine feminine Silhouette zu erzeugen. Pumps sind eine Art von High Heels, die einen geschlossenen Zehenbereich haben. Stiefel sind Schuhe, die über den Knöchel oder das Knie reichen und oft aus Leder oder anderen robusten Materialien hergestellt sind.
-
Was sind die grundlegenden Kriterien zur Klassifizierung von Geschmack in der Kulinarik?
Die grundlegenden Kriterien zur Klassifizierung von Geschmack in der Kulinarik sind süß, sauer, salzig, bitter und umami. Diese Geschmacksrichtungen werden durch Rezeptoren auf der Zunge wahrgenommen. Die Kombination und Balance dieser Geschmacksrichtungen beeinflussen die Qualität und den Genuss eines Gerichts.
-
Was sind die beliebtesten Aromen und Geschmacksrichtungen in der Welt der Kulinarik?
Die beliebtesten Aromen und Geschmacksrichtungen in der Welt der Kulinarik sind süß, salzig und umami. Diese Geschmacksrichtungen sind in vielen verschiedenen Gerichten und Lebensmitteln zu finden und werden von Menschen auf der ganzen Welt geschätzt. Sie spielen eine wichtige Rolle in der Zubereitung von köstlichen Speisen und Getränken.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann.